– Khoa Dinh Dưỡng là một trong các khoa không giường bệnh của Bệnh viện Tâm thần Đồng Tháp, Khoa Dinh Dưỡng có nhiệm vụ thực hiện chế độ ăn cho người bệnh, thức ăn được đưa đến tận khoa phòng, bảo đảm các qui định về ATVSTP, tham vấn dinh dưỡng, tham gia NCKH….
KHOA DINH DƯỠNG
I. GIỚI THIỆU:
– Khoa Dinh Dưỡng là một trong các khoa không giường bệnh của Bệnh viện Tâm thần Đồng Tháp, Khoa Dinh Dưỡng có nhiệm vụ thực hiện chế độ ăn cho người bệnh, thức ăn được đưa đến tận khoa phòng, bảo đảm các qui định về ATVSTP, tham vấn dinh dưỡng, tham gia NCKH.
1.1. Tổ chức nhân sự:
– Tổng số 02 (02 biên chế)
+ KS.CNTP: 01
+ Nhân viên nấu ăn: 01
SƠ ĐỒ TỔ CHỨC KHOA
1.2 Cơ sở vật chất:
– 01 Phòng hành chánh khoa + Phòng tư vấn dinh dưỡng
+ Cân trọng lượng, thước đo.
– 01 nhà bếp.
– 01Nhà ăn.
– 01 Kho dự trữ thực phẩm.
– 01 Tủ lạnh lưu mẫu thức ăn
– Nơi rửa dụng cụ và bảo quản dụng cụ.
II. CHỨC NĂNG – NHIỆM VỤ:
2.2 Nhiệm vụ: